Pensada para degustar gratuitamente a aproximadamente quinientas personas, la FEGAM se instalará en pleno centro de la comuna.
Con el objetivo de potenciar el consumo de mariscos y pescados en los habitantes de Futrono, la actividad –organizada por la Federación Interregional de Pescadores Artesanales del Sur (FIPASUR)- se emplazará en la Plaza de la República el sábado 04 de febrero desde las 16.00 a las 20.00 horas, así lo confirmó esta mañana el Presidente de FIPASUR, Marco Ide, al alcalde de la comuna de Futrono, Claudio Lavado.
En la oportunidad, Ide manifestó que durante esta temporada estival la FEGAM se realizará en cuatro comunas de la región, y que su principal objetivo es promocionar los productos del mar en aquellas comunas un poco más alejadas de la costa. “En esta oportunidad, realizaremos la Feria Gastronómica en las comunas de Paillaco, Rio Bueno, La Unión y Futrono, donde vamos a regalar a la gente platos preparados de pescados y mariscos, como por ejemplo, pullmay, ceviche o mariscos al pil pil”, señaló.
En tanto, el alcalde Claudio Lavado manifestó su satisfacción por la realización de este evento y destacó la iniciativa de FIPASUR. “Estamos en una zona lacustre cordillerana donde no estamos acostumbrados al hábito de consumir mariscos y pescados, por lo que me parece una alternativa muy loable la de la Federación”, señaló el edil.
Así, la FEGAM se realizará con apoyo del Servicio Nacional de Pesca, dirigentes de la FIPASUR, y de la SEREMI de Economía Los Ríos, el sábado 04 de febrero desde las 16.00 hasta las 20.00 horas.